Всемирный день арбуза

Подробности

Создано 05.08.2019

Просмотров: 201

Сегодня 3 августа все желающие могут отметить – Всемирный день арбуза. Это вкусная, сочная ягода созревает, как раз в августе месяце. Полосатые гиганты радуют взгляд и возбуждают аппетит. Арбуз является самой крупной ягодой в мире. Сегодня его сочная красная мякоть является любимым лакомством среди жителей практически всех стран мира. Популярность арбуза настолько высока, что  специалисты культуры Старостаничного сельского поселения  решили отметить этот интересный праздник. День арбуза состоялся в помещении Старостаничного СДК.

Информационная часть мероприятия прошла возле книжной выставки "Ах, какой у нас арбуз" оформленной специалистами Старостаничного отдела МУК КР "МЦБ". Библиотекарь отдела Козина Т.Ф . рассказала историю этого праздника в России, который берет своё начало в г .Астрахани.

Астрахань - не только рыбная, но и арбузная столица России! Каждый третий арбуз выращен именно в этой области. Местные бахчеводы берут не только количеством, но и отменным качеством. Абсолютно всем в стране известен сладкий, спелый, сочный астраханский арбуз.Далее Татьяна Фёдоровна дала советы и рекомендации не только по выбору, но и по выращиванию  этой прекрасной ягоды.

Специалист СДК Колесник А.Н. рассказала о кулинарных изысках, приготовленных из арбуза. Дело в том, что в этой ягоде нет несъедобных частей. Помимо сочной и ароматной мякоти, в кулинарии используются также и арбузные корки. Их можно мариновать (данный рецепт прописан в самой первой кулинарной книге, появившейся в Америке ещё в 1796 году), а также подавать в виде варенья и цукатов. А арбузные семечки сушат и поджаривают, так что ими вполне могут полакомиться даже любители семян подсолнечника. А для нашего праздника Анастасия Николаевна приготовила арбузное мороженное!

 Библиотекарь отдела Зимовщикова Л.М. рассказала о родине арбуза - Южной Африке. До сих пор можно встретить заросли дикого арбуза в странах ЮАР, Ботсване и Намибии.

В Древнем Риме были найдены стихи Вергилия, который воспевает любимую народом ягоду.

В заключении был проведён конкурс на скоростное поедание арбуза.Взрослых выручили присутствующие детки и победила, конечно же, дружба.